Świadomość

Postanowiłam - koniec z przymykaniem oczu na konserwanty i inne świństwa. Życie jest zbyt krótkie.
Zestawienie keczupów (będzie z pewnością rozszerzane):

1. Heinz - pikantny.
   Skład: pomidory, cukier, ocet spirytusowy, sól, naturalne aromaty przypraw (m.in. seler).
   Bez konserwantów.
2. Pudliszki - pikantny.
   Skład: pomidory (183g na 100g ketchupu), cukier, ocet, cebula, skrobia modyfikowana, sól, aromaty naturalne (zawierają seler).
   Bez konserwantów.
3. Develey - McDonald's.
   Skład: koncentrat pomidorowy (73%), syrop glukozowo-fruktozowy, ocet spirytusowy, sól, ekstrakty przypraw.
   Bez konserwantów.
4. Hellmanns - pikantny.
   Skład: koncentrat pomidorowy (63,9%), cukier, woda, ocet, skrobia modyfikowana, sól, cebula, czosnek, pieprz cayenne, pieprz czarny, liść laurowy, goździki.
   Bez konserwantów.
5. Kamis - pikantny.
   Skład: pomidory (106g na 100g ketchupu), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, sól, przyprawy, cebula, koncentrat soku z czarnej marchwi, aromaty (zawierają gluten i seler). Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywana jest gorczyca.
   Bez konserwantów.
6. Roleski - pikantny.
   Skład: przecier pomidorowy (59%), cukier, woda, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, cebula, sól, regulator kwasowości: kwas cytronowy, aromaty.
   Bez konserwantów.
7. Dawtona - pikantny.
   Skład: woda, koncentrat pomidorowy (50%), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana - zagęstnik, sól, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, benzoesan sodu – substancja konserwująca, aromat.
   
8. Tortex - pikantny.
   Skaład: koncentrat pomidorowy (37%), woda, cukier, ocet, skrobia modyfikowana, sól, regulator kwasowości:kwas cytrynowy; substancja konserwująca:benzoesan sodu; przyprawy: pieprz czarny, kolendra, tymianek, cząber, oregano, szałwia; aromat.
9. Kotlin - pikantny.
   Skład: pomidory (120g pomidorów zużyto na 100g produktu), woda, cukier, acetylowany adypinian diskrobiowy - substancja zagęszczająca, sól, kwas octowy - regulator kwasowości, naturalny aromat (zawiera glutaminian sodu - wzmacniacz smaku oraz alergeny: gorczycę, gluten), benzoesan sodu - substancja konserwująca. W obrębie linii produkcyjnej wykorzystywane są również surowce zawierające alergeny: seler, soję i mleko (łącznie z laktozą).
10. Livio - pikantny.
    Brak info - ale tylko na razie.

Na żółto zaznaczyłam substancje określane jako kontrowersyjne, na czerwono te, które mają potwierdzone działanie szkodliwe.